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EVAREST: Erzeugung und Verwertung von Datenprodukten
Von Ralf Keuper Gegenstand des erst vor wenigen Monaten beendeten Projekts EVAREST war die Entwicklung und Verwertung von Datenprodukten im Ökosystem der Lebensmittelproduktion durch Smart Services. Mit einer über Herstellergrenzen…